Bageriet STÄNGT 23/9 t.o.m 10/10 p.g.a inspirationsresa
Säsongens pizza serveras varje öppen dag mellan 12:00-14:00
Utanför bageriets ytterdörr är väggen full med små färgglada brödskåp. Om det blir sent och ni ändå vill ha bröd eller annat vi erbjuder finns möjligheten att ringa in så lägger vi mer än gärna ut beställningen. Den kommer med ett swish-kvitto och är tydligt markerade vem de är till. Då vi under lågsäsong inte har öppet lika länge råder vi till att utnyttja dessa färgglada skåp.
Utöver skåpen på bageriets framsida lägger vi även ut bröd som finns kvar efter stängning i skåp runtom på öarna: ett gult honungsskåp på baksidan första huset i Källdalen på Mjörn, vita boden utanför Rätt Rå på Orust och i Ingers röda grönsaksbod på Björholmsvägen i Klövedal. Ring oss gärna för att höra om leveransmöjligheter för beställningar.
tel. nr. 0702 19 47 33
Under kursen får du tillfälle att baka med kulturspannmål och surdeg; en inblick i hur vi bakar inne i bageriet. Tillsammans med Lotta får du tips och tricks vid bakning av jäskorgsbröd, frallor och baguetter, och såklart att snitta bröd och sätta nya degar.
Här följer exempel på några av våra populära kurser.
Är du intresserad av att deltaga eller kanske få lite mer information? Då ser vi framemot att du kontaktar oss.