Välkommen till Lottas Bak&Form i Bleket

Se vår film

Beställ eller ät hos oss

tel. nr
0702 19 47 33

mail
info@lottasbakoform.se

Läs mer

Våra öppettider:

Ons-fre
09:00
 - 
17:00
Lördag
08:00
 - 
15:00
Söndag
10:00
 - 
15:00

Tisdag 6/6, Sillens dag (Nationaldagen)
Specialöppet 10:00-16:00

Bageriet

Vid havet i Bleket på södra Tjörn ligger "Lottas Bak&Form". Här kan du köpa hantverksmässigt bröd och ta en finfika i det mysiga kaféet eller på bryggan. Allt vårt bröd och fika bakas i vårt öppna bageri med havsutsikt.

Kika in i bageriet

Smaka på tiden i våra bröd

Alla våra bröd bakas enbart med kulturspannmål och surdeg, får jäsa i minst 48 timmar och är stenungsbakade på plats.

Kafét

Ta med familj och vänner, sitt ner och njut av en härlig vegetarisk surdegspizza med säsongens grönsaker på vår uteservering. Blicka ut över havet och avsluta med en cappuccino och nybakade surdegsbullar.
Pizza med säsongens grönsaker serveras mellan 12:00 och 14:00.

Besök vårt Kafé
lottas bak&form, hantverksbageri, havsutsikt

Kurser

Under kursen får du tillfälle att baka med kulturspannmål och surdeg; en inblick i hur vi bakar inne i bageriet. Tillsammans med Lotta får du tips och tricks vid bakning av jäskorgsbröd, frallor och baguetter, och såklart att snitta bröd och sätta nya degar.

Här följer exempel på några av våra populära kurser.
Är du intresserad av att deltaga eller kanske få lite mer informtion? Då ser vi framemot att du kontaktar oss.

1-dagarskurser

Datum släpps till hösten

Eldrimner

Mer om våra kurser
Ons-Fre 
09:00
 - 
17:00
Lördag: 
08:00
 - 
15:00
Söndag: 
08:00
 - 
15:00
© 2023 Lottas Bak&Form Design Grafikbyrån
crosschevron-downarrow-right
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram